【正広】 最上 身卸出刃 210mm 26b56fezb81341-出刃包丁

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正広 最上 身卸出刃 210mm
材質に使われている1.1% カーボンはリン、硫黄などの不純物の少ない高級材です。ハンドルは白木(朴の木)上質材を使用しています。一丁ごとに確かな品質。最高級の鋼を使った正広の自信作です。 
刃渡り
210mm
重量
280g
ブレード材質
日立安来鋼白紙本霞研
ハンドル材質
水牛口付 朴木
備考
※ご注文後のキャンセルは出来ませんのでご注意ください。
受注生産のため納期がかかる場合がございます。
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本日15日は貸切りです

本日15日は貸切りです。3月の営業は20日までです。
木曜日

3月5日から営業します

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長くお休みしていましたが3月5日から営業を再開します。チョット遠くまで出張していましたが無事に帰って来ました。確定申告も済ませましたので火曜日からまた営業します。

長期出張中

今こんな町に住んでいます。 ガラクタなんだかアンティークなんだか メインストリートでもこんなもの 水辺からこのブログをお届け
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明日8日から営業スタートです。

新年の営業は8日からです。 少しメニューが少ないかも。 1月13日のランチでまたしばらく長期出張にでかけます。 2月20日以降の営業は未定です。 ブログでお知らせします。
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